普洱茶中有一品类叫作沱茶，不知道怎样？

沱茶，普洱茶的品类之一，其外形宛若饭碗般大小。普洱茶沱茶也是紧压茶，相较于其它紧压茶而言，沱茶使用的茶菁较细嫩、紧压度略高。普洱茶沱茶的单个净含量大概是100克或250克，不过现如今市场上还出现一种迷你小沱茶，单个净重2克~5克，使用起来十分便捷。

    普洱茶是我国十大名茶之一，原产于滇西南，是以其集散地普洱府合名的，元朝时被称为"普茶"，在明朝万历年间才定名为"普洱茶"
    从外观辨识，以新制、没有入仓的沱茶而言，色泽不要过于杂沓，以墨绿色为优，芽毫显露、茶菁肥壮，没有枝梗碎末、紧压适中为佳。由汤色观察，金黄色由优质，避免出现碧绿色或是暗红色。
沱茶因为紧压、使用茶菁较为细嫩，冲泡时茶叶延展性会较明显，所以置茶量要比一般青壮叶压制的饼茶或砖茶为少，这点要注意哦！

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