2011秋季上海茶博会特色茶将亮相

以“体验都市魅力、尽享欢乐购物”为主题的上海购物节已成为上海市著名的消费节日，作为2011年上海购物节的活动之一——2011上海金秋购茶节将以此为契机，大力弘扬中华茶文化、促进茶叶健康消费。

本次活动将展示和销售上海市评选的近30个特色茶为参展对象、同时展出来自浙江、江苏、安徽、云南、湖南、台湾等近100家茶叶名品，汇集的主要品种有大红袍、铁观音、普洱茶、金骏眉、正山小种、坦洋工夫、福鼎白茶、安吉白茶、洞顶乌龙、凤凰单枞、湘益茯茶、六安瓜片、黄山毛峰等茶叶精品，同时，本次购茶节还特意安排茶艺、抽奖、品茗等活动。

第二批特色茶的各项评审工作正在紧锣密鼓地进行之中，将于8月份最终确定名单并举行授牌仪式。这是从上海市茶协6月28日召开的“2011年创建特色茶工作研讨会”传出的消息。

沪上茶市竞争日趋激烈，众多茶企茶商陷入同质化竞争，难以获得预期效益，有的甚至经营发生困难。为引导、帮助会员单位在经营方面突出个性化和寻求差异化，不断增强他们的品牌意识和质量意识，市茶协从去年起开展了“特色茶”评审活动，共有23家茶企推荐35只茶叶参加评审。经过业内专家组成的评委会的严格检测和评审，最终举岩贡茶、临海蟠豪等26只茶叶成为申城首批特色茶。

今年第二批特色茶评审活动，至6月低止，共有22家单位报送了47个茶样，经过初次开汤评审，约有20只茶样已提交专家鉴评组。其中：除绿茶、青茶、花茶以外，今年新增红茶和白茶两种茶类；高挡茶（1000元/斤以上）有1只，仅占5%，中、上档茶（500元-999元/斤）有7只，占37%，大众茶（500元/斤以下）有11只，占了58%，其中有些茶品每斤价格100元左右，具有较高性价比。

据悉，上海市茶协已于近日组织专家对初选出的25个候选茶品进行“密码”评审，最终评定的特色茶，将通过本市主流媒体发布有关消息，并将在国庆期间举办的金秋购茶节上授牌给各有关企业。

第二批特色茶还将在此次秋季上海茶博会&购茶节上悉数亮相。