云南民族茶文化是中华民族优秀的传统文化，是物质文明与精神文明的凝结，是自然科学与社会科学的联姻，是文学艺术与社会风尚的融汇。如何发展云南民族茶文化，是摆在各级领导面前的一个急需解决的重大课题。一、发展...

世界茶文化交流协会日前于广州茶都国际会议中心举行新春团拜会暨第五届一次董事会。来自台湾、香港、云南、北京、福建、广东及东南亚等世界各地的董事会员茶人茶友逾百人齐聚一堂，畅叙友谊，共谋发展，气氛热烈。李...

中南大学茶与健康研究室向社会宣布，他们首次运用基因芯片技术揭示了茶中多酚类化合物EGCG抗白血病的分子机理，从而揭开茶诱导癌细胞"自杀"之谜。人类由此在研制开发高效、低毒的抗白血病药物的道路上迈出了关...

连日来的阴雨天气，让很多市民心烦。但对于爱好茶叶的市民来说，这或许是件好事，因为今年皖产茶叶的口感或将比去年要好。“今年的阴雨天气对茶树的抽芽影响较大，生长期延长，但长期湿润充足的雨水将提高茶叶品质，...

中国的茶文化源远流长，在海外都有着较深的影响力，特别是近年来安溪铁观音的出口量逐年提升，老外们在惊叹茶叶的神奇之处时，开始对更为古老的中国文化产生了浓厚的兴趣。“去年的春节期间，公司为合作伙伴们都准备...