宋代大文学家苏轼尝遍名茶而挥毫赞道：淮南茶，信阳第一；信阳毛尖茶清代已为全国名茶之一，现不仅走俏国内，在国际上也享有盛誉。功效：信阳毛尖,素来以细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿的独特风格而饮...

茶是中国的国饮，喝茶可以忘忧解劳，喝茶可以陶冶心性坐拥天地。泡茶在于懂得茶的色、香、味，每一环节的背后是属于茶叶生长的过程，以及在天、地、人因素影响下，而展现出茶叶的生命之美。鲁迅先生曾经说过：喝茶、...

在我国清代，官场钦荣有特殊的程序和含义，有别于贵族茶道、雅士茶道、禅宗茶道。在隆重场合。如拜谒上司或长者，仆人献上的盖碗茶照例不能取饮，主客同然。若贸然取饮，便视为无礼。主人若端茶，一意即下了逐客令，...

2011首届华祥苑杯茶字书法全国创作大赛福州站于4月9日在福州华祥苑儒士馆隆重举办。此次大赛由海峡茶业交流协会、福建省书法家协会、福建省美术家协会，厦门华祥苑茶业股份有限公司主办，参赛对象为青少年群体...

越陈越香被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点，香陈九畹芳兰气，品尽千年普洱情。普洱茶是可入口的古董，不同于别的茶贵在新，普洱茶贵在陈往往会随着时间逐渐升值。针对目前发展速度的普洱茶收藏热潮，如何收藏...