普洱茶，为全发酵茶，属于黑茶。普洱茶外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。普洱茶的历史非常的悠久，有着近三千年的历史，其制作工艺也十分考究。普洱茶生茶的加工工艺步骤：摊...

生态茶属于生态农业的范畴。源于我国的生态农业，是继传统农业、石油农业之后的一种人与自然协调发展的新型农业模式，是运用生态学、生态经济学的原理和系统科学的方法，按照“整体、协调、循环、再生”的原则，将现...

3月4日，嵊州中国茶叶城内，涌入了不少本地和周边产茶县茶叶加工大户的身影。2018越乡龙井新茶今天正式上市开卖了。从3月3日开始，在嵊州市北漳镇的部分茶园内，已有了茶农忙碌的身影，越乡龙井茶的早熟品种...

毛尖茶是未发酵茶，属于绿茶中的佼佼者。毛尖茶中含有大量的营养物质，对人体表现为有益影响，譬如含有的维生素C及E，能与茶多酚一起抑制人体内有害物质的发展。毛尖茶的功效还有很多，我们就来说一说！毛尖茶的三...

几乎是所有的茶人都知道，高山茶与平地茶相比，高山出好茶,高山茶的香气特别高，滋味特别浓。1、高山为何出好茶。古往今来，我国的历代贡茶、传统名茶，以及当代新创制的名茶，大多出自高山。高山为什么出好茶呢？...